Magdalenas

INGREDIENTES:

*37 HUEVOS

*1,5 DE AZUCAR

*0,3 GLUCOSA

*600 DE LECHE

*2L DE ACEITE

*VAINILLA Y LIMON

*UNA PIZCA DE SAL

*50 DE IMPULSOR

PROCESO:

1. Se pesan todos los ingredientes.

2. Se mezcla todo en la batidora hasta que quede una textura fina.

3. Se pone la masa con ayuda de una manga pastelera en sus moldes con un relleno de más de la mitad una vez acabado se pone por encima un poco de azúcar.

4. Lo ponemos en el horno 20min.