jueves, 12 de diciembre de 2013

El primer dia en la muñoz hicimos nos partimos en dos grupos unos hacian crussanes i otro turrones ami me toco en el grupo de turrones. Los turrones son mui faciles de hacer.Primero se tiene que tener a mano todos los ingredientes  y los moldes que los necesitamos siempre todo amano antes de acer funcionar nada.Primero miramos los gramos que necesitamos en cada caso de cada alimentos los pesamos todos en gramos el chocolate lo fundimos en el microondas i como es blanco se tiene que temperar amano luego tenemos que ajuntas la glucosa la masa de cacao el chocolate i el alchol en este caso mojito que hicimos turron de mojito una vez todo listo i junto se pone en el molde i lo colocamos en la nevera para que se enfrien.

No hay comentarios:

Publicar un comentario